<span id="pjlbt"></span><strike id="pjlbt"><ins id="pjlbt"></ins></strike><span id="pjlbt"></span><ruby id="pjlbt"></ruby>
<strike id="pjlbt"><i id="pjlbt"><cite id="pjlbt"></cite></i></strike><cite id="pjlbt"><i id="pjlbt"><listing id="pjlbt"></listing></i></cite>
<strike id="pjlbt"></strike>
<ruby id="pjlbt"></ruby>
<ruby id="pjlbt"></ruby><ruby id="pjlbt"></ruby>
<address id="pjlbt"><th id="pjlbt"><video id="pjlbt"></video></th></address>
<ruby id="pjlbt"></ruby><video id="pjlbt"><address id="pjlbt"><progress id="pjlbt"></progress></address></video><strike id="pjlbt"></strike>
当代先锋网>>美食>>正文

鸭血豆腐

作者: 编辑:陆维刚 来源:驻马店广视网 发布时间:2019-04-08 11:08:32
 

  鸭血和豆腐这两种食材都是比较易碎的食材,这烹调的水后可得小心注意,不然出锅的就是一锅碎渣了。鸭血豆腐搭配起来能够做出多种菜肴,至于各位?#19981;?#21507;哪一种就需要自己挑选了。

  烧鸭血豆腐

  食材准备

  鸭血300克,豆腐半斤,蒜末10克,葱姜适量,豆瓣酱,料酒,生抽,老抽适量,糖,水淀粉,盐适量,香油,姜蒜适量,油适量。

  方法步骤

  1、鸭血切块,放入开水中煮3分钟,沥水待用,豆腐切片用淡盐水浸泡片刻;

  2、锅中少许油爆香葱姜蒜,然后放入豆瓣酱炒香,倒入煮过的鸭血翻炒均匀;

  3、然会加入豆腐块,老抽,料酒生抽和糖,适量清水?#20048;?0分钟;

  4、然后加入切段的蒜苗和适量盐烧煮1分钟,再勾入适水淀粉,淋上香油关火即可。

  鸭血豆腐羹

  食材准备

  鸭血100克,内酯豆腐1盒,木耳30个,鸡蛋1个,油适量,盐适量,香醋15ml,酱油10ml,鸡精少许,香菜2颗,水淀粉适量,葱花少许。

  方法步骤

  1、豆腐切块,黑木耳洗净切碎,鸭血切小块入开水中煮3分钟捞出;

  2、鸡蛋打散入锅,摊成蛋皮,然后剪成菱快待用;

  3、炒锅中少许油爆香葱花,倒入鸭血和木耳翻炒片刻,然后倒入砂锅中;

  4、加入适?#24247;?#28165;水,酱油和香醋,再加入胡椒粉,适量盐煮5分钟,淋上水淀粉拌匀;

  5、再加入鸡蛋皮,鸡精,香菜,香油关火即可。

  溜鸭血豆腐

  食材准备

  鸭血1块,内酯豆腐1盒,小葱1颗,料酒少许,生抽1小勺,老抽1小勺,糖少许,盐少许,水淀粉少许。

  方法步骤

  1、将内酯豆腐取出,切?#23578;?#22359;,鸭血洗净后切成差不多的块;

  2、锅中少许水,微开后放入鸭血块,放入料酒少许,煮2分钟后鸭血捞出待用;

  3、炒锅少许?#22836;?#20837;葱花炒香,加入生抽,老抽,糖盐和少许开水,搅拌后放入豆腐,鸭血;

  4、然后推动,将鸭血和豆腐拌匀,烧开后煮1分钟,淋两次水淀粉后盛出,撒些葱花即可。

  剁椒鸭血豆腐

  食材准备

  鸭血100克,豆腐100克,姜蒜末适量,剁椒酱2勺,郫县豆瓣酱1勺,料酒适量,盐少许。

  方法步骤

  1、将鸭血和豆腐?#30452;?#20999;成大小合适的块,淋上料酒撒些盐腌15分钟;

  2、锅中烧热油至5成,然后下入姜末,豆瓣酱,用中小火煸出红油;

  3、然后放入剁椒翻炒关火待用,将鸭血和豆腐交错摆盘,然后淋上剁椒调料;

  4、放入烧开的蒸锅中,蒸10分钟左右即可出锅。

点击下载

贵公网安备 52011202003109号 贵州省互联网出版业务许可证:黔新闻出网版准字第046号 黔ICP备13004279号-4 增值电信业经营许可证(ICP):黔B2-20100012 互联网新闻信息服务许可证: 5212013001 Copyright ? DDCPC.CN 当代先锋网 Inc. All rights reserved 中共贵州省委当代贵州杂志社主管主办
违法和不良信息举报电话:0851-85890960 中国互联网 违法和不良信息举报中心:12377 www.12377.cn
体育快中彩
<span id="pjlbt"></span><strike id="pjlbt"><ins id="pjlbt"></ins></strike><span id="pjlbt"></span><ruby id="pjlbt"></ruby>
<strike id="pjlbt"><i id="pjlbt"><cite id="pjlbt"></cite></i></strike><cite id="pjlbt"><i id="pjlbt"><listing id="pjlbt"></listing></i></cite>
<strike id="pjlbt"></strike>
<ruby id="pjlbt"></ruby>
<ruby id="pjlbt"></ruby><ruby id="pjlbt"></ruby>
<address id="pjlbt"><th id="pjlbt"><video id="pjlbt"></video></th></address>
<ruby id="pjlbt"></ruby><video id="pjlbt"><address id="pjlbt"><progress id="pjlbt"></progress></address></video><strike id="pjlbt"></strike>
<span id="pjlbt"></span><strike id="pjlbt"><ins id="pjlbt"></ins></strike><span id="pjlbt"></span><ruby id="pjlbt"></ruby>
<strike id="pjlbt"><i id="pjlbt"><cite id="pjlbt"></cite></i></strike><cite id="pjlbt"><i id="pjlbt"><listing id="pjlbt"></listing></i></cite>
<strike id="pjlbt"></strike>
<ruby id="pjlbt"></ruby>
<ruby id="pjlbt"></ruby><ruby id="pjlbt"></ruby>
<address id="pjlbt"><th id="pjlbt"><video id="pjlbt"></video></th></address>
<ruby id="pjlbt"></ruby><video id="pjlbt"><address id="pjlbt"><progress id="pjlbt"></progress></address></video><strike id="pjlbt"></strike>